Saturne

Création d’un restaurant gastronomique

Le lieu se déploie sur une surface de plus de 250 m² sur trois niveaux : Au Rez de Chaussée, un espace Bistro / Accueil, une salle de restaurant et la cuisine ouverte sur une surface totale de 150 m². Au R-1, Bureaux, réserve et un laboratoire de cuisine, sur une surface totale de 70 m². Au R-2, une cave à Vin sur une surface totale de 55 m².

Au cœur du quartier de la Bourse à Paris.